Hendi Piec konwekcyjno parowy Millennial Black Mask Gastro 11 x GN 1/1 15400 W Piec konwekcyjno parowy Millennial Black Mask Gastro 11 x GN 1/1 15400 W

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro 11 x GN 1/1 – Nowoczesne rozwiązanie dla gastronomii

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro to znakomite połączenie elegancji z nowoczesnymi technologiami. Jego stylowe czarne wykończenie oraz innowacyjny, 7-calowy dotykowy panel sterowania, który po wyłączeniu znika w czarnej otoczce drzwi, sprawiają, że urządzenie nie tylko prezentuje się doskonale, ale również jest niezwykle funkcjonalne. Przystosowany do pomieszczenia 11 tac GN 1/1, ten piec idealnie sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, gwarantując wysoką jakość gotowania.

Innowacyjne funkcje pieca konwekcyjno-parowego

Piec Millennial Black Mask wprowadza na rynek dwa opatentowane rozwiązania, które znacząco podnoszą jakość gotowania:

• Airflowlogic™ - system, który poprawia cyrkulację powietrza, zapewniając równomierne gotowanie na każdym poziomie pojemnika GN oraz blachy 600×400 mm.
• Humilogic™ - system nawilżania, który dostarcza wodę bezpośrednio z wentylatora, zwiększając wilgotność i podkreślając smak potraw.

Bezpieczeństwo i komfort użytkowania

Piec został wyposażony w bezpieczne drzwi z blokadą otwarcia w czterech pozycjach (60°, 90°, 120° i 180°), co skutecznie zapobiega oparzeniom podczas użytkowania. Dodatkowo, podwójnie przeszklone drzwi oraz oświetlenie LED umożliwiają łatwe monitorowanie procesów gotowania. Zewnętrzna szyba pieca jest chłodzona grawitacyjnie, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.

Wydajność i oszczędność energii

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask oferuje możliwość zapisania do 100 programów (receptur) oraz funkcję opóźnionego startu do 24 godzin. Zainstalowana sonda zapewnia stałą kontrolę parametrów, a regulowane nóżki pozwalają na dostosowanie wysokości urządzenia, co czyni go niezwykle wydajnym i oszczędnym rozwiązaniem dla każdej kuchni.

Specyfikacja techniczna pieca konwekcyjno-parowego Millennial Black Mask

• Marka: Hendi
• Kod producenta: MKF1111BM
• Model: konwekcyjno-parowy
• Liczba poziomów: 11
• Temperatura maksymalna: 270 °C
• Moc: 15400 W
• Zasilanie: 400 V
• Wysokość produktu: 1130 mm
• Długość: 730 mm
• Szerokość produktu: 849 mm
• Waga: 118 kg
• Odległość między prowadnicami: 68 mm
• Szerokość wewnętrzna: 372 mm
• Wysokość wewnętrzna: 855 mm
• Długość wewnętrzna: 590 mm
• Stopień ochrony: IPX4
• Panel sterowania: Cyfrowy
• W zestawie: Piec konwekcyjny, System myjący

Zamów teraz, aby cieszyć się najlepszą wydajnością w swojej kuchni! To idealny wybór dla profesjonalistów – dostępny już dziś na Morele!