Hendi Piec konwekcyjno parowy Millennial Smart Gastro 5 x GN 1/1 7800 W Piec konwekcyjno parowy Millennial Smart Gastro 5 x GN 1/1 7800 W

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro 5 x GN 1/1 – Nowoczesne rozwiązanie dla gastronomii

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro od marki Tecnoeka to nowatorskie urządzenie, które zrewolucjonizuje sposób przygotowywania potraw w profesjonalnej gastronomii. Dzięki możliwości gotowania w suchym, gorącym powietrzu oraz funkcji zaparowania, jest to idealne rozwiązanie dla restauracji, hoteli i innych lokali gastronomicznych. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej, zapewnia nie tylko trwałość, ale również elegancki wygląd, który doskonale wpisuje się w nowoczesne kuchnie.

Wydajność i oszczędność energii w piecu konwekcyjno-parowym

Piec Millennial Smart Gastro wyróżnia się mocą 7800 W, co zapewnia szybkie i efektywne gotowanie. Dzięki pięciostopniowej regulacji funkcji zaparowania oraz skutecznej izolacji, urządzenie pozwala na znaczną oszczędność energii elektrycznej. Czas pracy można dostosować w zakresie od 10 do 120 minut, co daje pełną kontrolę nad procesem gotowania. Dodatkowo, piec może pracować w trybie non stop, co jest niezwykle praktyczne w intensywnym środowisku.

Funkcje zaparowania i regulacja temperatury

Regulacja temperatury w piecu Millennial Smart Gastro odbywa się w zakresie od 100 do 270°C, co umożliwia przygotowanie różnorodnych potraw. Funkcja zaparowania pozwala na osiągnięcie idealnych rezultatów w gotowaniu, co jest szczególnie istotne przy pieczeniu mięs, ryb czy warzyw. Dzięki temu urządzenie staje się wszechstronnym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni.

Bezpieczeństwo użytkowania – funkcja bezpiecznych drzwi

Piec został zaprojektowany z myślą o bezpieczeństwie użytkowników. Posiada funkcję bezpiecznych drzwi z blokadą otwarcia przy temperaturach 60°, 90°, 120° i 180°, co zapobiega przypadkowemu oparzeniu. Dodatkowo, podwójnie przeszklone drzwi z oświetleniem LED umożliwiają łatwą kontrolę nad procesem gotowania, a uszczelka drzwi wykonana z grubego silikonu zapewnia ich szczelność oraz łatwość w wymianie.

Specyfikacja techniczna pieca konwekcyjno-parowego Millennial Smart Gastro 5 x GN 1/1

• Marka: Tecnoeka
• Seria: Millennial Smart
• Materiał wnętrza: Stal nierdzewna 18/10
• Zakres temperatury: 100 - 270°C
• Moc wyjściowa: 7800 W
• Podłączenie do wody: Tak
• Wymagana instalacja przez elektryka: Tak
• Maksymalna pojemność: 5 Tac GN 1/1
• Wymiary (Dł. x Sz. x Wys.): 730 mm x 855 mm x 700 mm
• Stopień ochrony IP: IPX4
• Komory pieca: 1
• Ilość wentylatorów: 1
• Odległość pomiędzy tacami: 68 mm

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro to znakomity wybór dla każdego profesjonalnego kucharza, który ceni sobie jakość, wydajność oraz bezpieczeństwo. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom, to urządzenie z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.