Kawa ziarnista Coffee Plant KYOTO - kawa ziarnista Kolumbia Pink Bourbon Washed Anaerobic Filter 250 g

KYOTO - kawa ziarnista Kolumbia Pink Bourbon Washed Anaerobic Filter 250 g – Wyjątkowy smak z Kolumbii

Kawa ziarnista KYOTO - Kolumbia Pink Bourbon Washed Anaerobic Filter to niezwykły produkt z rodzinnego gospodarstwa La Vega w Kolumbii. Charakteryzuje się złożonością oraz lekkością smaku, a jej ziarna przechodzą krótką fermentację beztlenową, co pozwala na wydobycie unikalnych cech sensorycznych tej odmiany oraz kolumbijskiego terroir.

Pink Bourbon – Rzadka odmiana kawy specialty

Odmiana Pink Bourbon to nowa, unikalna botaniczna odmiana kawy, często porównywana do Geishy. Owoce tej kawy mają różowy kolor i zostały po raz pierwszy odkryte w Kolumbii. Zbiory są ręcznie sortowane i poddawane procesowi "pływania", co zapewnia najwyższą jakość ziaren.

Proces obróbki – Fermentacja beztlenowa dla intensyfikacji smaku

Kawa KYOTO przechodzi przez starannie kontrolowany proces fermentacji beztlenowej, który trwa 80 godzin. Po fermentacji ziarna są suszone na słońcu przez około 20 dni, co pozwala na uzyskanie intensywnego smaku oraz aromatu.

Idealna do alternatywnych metod parzenia – Chemex, drip, aeropress

Ta kawa doskonale sprawdza się w alternatywnych metodach parzenia, takich jak chemex, drip czy aeropress. Dzięki tym technikom można wydobyć hipnotyzującą słodycz oraz owocowe nuty, które zachwycą każdego miłośnika kawy.

Wysoka jakość i niska kwasowość – Doskonały balans smaku

Kawa KYOTO wyróżnia się wysoką jakością oraz niską kwasowością, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób poszukujących harmonijnego smaku. Jej złożoność sprawia, że każdy łyk to prawdziwa przyjemność.

Cold Brew Coffee – Orzeźwiający napój na ciepłe dni

Kawa ta doskonale nadaje się do przygotowania orzeźwiającego napoju Cold Brew, idealnego na ciepłe dni. Jej delikatny smak i aromat sprawiają, że jest to znakomity wybór na każdą porę roku.

Specyfikacja techniczna kawy KYOTO Kolumbia Pink Bourbon 250 g

• Rodzaj: kawa czarna
• Gatunek kawy: Arabica
• Skład: 100% arabica
• Stopień palenia: jasny
• Przeznaczenie: metody alternatywne
• Pochodzenie ziarna: Kolumbia
• Cechy dodatkowe: wegańskie
• Produkt nie zawiera: GMO