Kawa ziarnista Doubleshot - kawa ziarnista Kolumbia Medina Espejo Anaerobic Washed Filter 300 g (2101015682)

Kawa ziarnista Kolumbia Medina Espejo Anaerobic Washed Filter 300 g to wyjątkowa propozycja dla miłośników kawy, oferująca bogaty smak i aromat, który zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów. Idealna do różnych metod parzenia, ta kawa z Kolumbii zachwyca owocowymi nutami i elegancką słodyczą.

• Jasne palenie podkreśla owocowy profil smakowy, co sprawia, że kawa jest lekka i orzeźwiająca, idealna na poranne pobudzenie.
• Wysoka kwasowość dodaje kawie świeżości, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób ceniących żywe smaki.
• 100% Arabica zapewnia delikatniejszy smak i aromat, co sprawia, że kawa jest bardziej złożona i przyjemna w odbiorze.
• Odmiana Caturra uprawiana na wysokości 2100 m n.p.m. wpływa na jakość ziaren, co przekłada się na wyjątkowy smak i aromat.
• Proces anaerobowego mycia trwa 72 godziny, co pozwala na uzyskanie czystego i eleganckiego profilu smakowego.
• Możliwość parzenia w różnych metodach, takich jak Chemex, AeroPress czy French Press, daje użytkownikowi elastyczność w przygotowaniu ulubionej kawy.

Kawa ziarnista Kolumbia Medina Espejo Anaerobic Washed Filter 300 g – Wyjątkowy smak z Kolumbii

Kawa ziarnista Kolumbia Medina Espejo Anaerobic Washed Filter 300 g to niezwykły produkt, który przeniesie Cię prosto do serca Kolumbii. Palona w Czechach przez uznaną palarnię Doubleshot, ta kawa o jasnym paleniu z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów. Dzięki swoim unikalnym właściwościom, doskonale nadaje się do parzenia w różnych metodach, takich jak ekspresy do kawy, drippery, Chemex, AeroPress oraz French Press.

Specjalność kawowa z regionu Nariño – Odkryj bogactwo aromatów

Ta kawa pochodzi z regionu Nariño, z farmy San Antonio, gdzie uprawiana jest odmiana Caturra na wysokości 2100 m n.p.m. Dzięki starannie kontrolowanym warunkom uprawy oraz unikalnemu procesowi obróbki, kawa ta zyskuje wyjątkowy charakter oraz bogaty profil smakowy.

Idealna do parzenia – Metody przygotowania kawy

Aby przygotować idealną filiżankę kawy, zaleca się użycie 20 g ziaren kawy oraz 330 g wody o temperaturze 94 °C. Parzenie powinno trwać około 4 minut, co pozwoli wydobyć pełnię smaku i aromatu.

Smak i aromat – Nuty wanilii, hibiskusa i owoców

Kawa Kolumbia Medina Espejo zachwyca bogactwem smaków. Można w niej wyczuć nuty wanilii, hibiskusa, moreli, poziomek oraz cytrusów. Jej owocowy i elegancki profil z wyraźną słodyczą oraz soczystą kwasowością sprawia, że każda filiżanka to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Proces produkcji – Anaerobowe mycie i paraboliczne suszenie

Unikalny proces produkcji kawy obejmuje anaerobowe mycie, które trwa 72 godziny w beczkach, a następnie suszenie paraboliczne. Dzięki temu kawa zyskuje wyjątkową czystość smaku oraz intensywność aromatów, co czyni ją prawdziwą specjalnością.

Wysokość uprawy i odmiana – Caturra z 2100 m n.p.m.

Odmiana Caturra, uprawiana na wysokości 2100 m n.p.m., jest znana z wysokiej jakości ziaren. Wysoka kwasowość oraz średnie ciało sprawiają, że kawa ta jest idealna dla osób poszukujących wyjątkowych doznań smakowych.

Specyfikacja techniczna kawy Kolumbia Medina Espejo 300 g

• Typ produktu: Kawa
• Kraj palenia: Czechy
• Pochodzenie ziaren kawy: Kolumbia
• Kwasowość: Wysoka
• Stosunek Arabica / Robusta: 100% Arabica
• Ciało: Średnie
• Metoda parzenia: Chemex, AeroPress, ekspres do kawy, dripper, French Press
• Zawartość kofeiny: Kofeinowana
• Forma kawy: Ziarna
• Farma: San Antonio
• Wysokość uprawy: 2100 m n.p.m.
• Region uprawy: Nariño (Medina Espejo)
• Obróbka: Anaerobic washed
• Poziom palenia: Jasne
• Specjalność: Tak
• Słodycz: Wysoka
• Nutki smakowe: cytrusy, kwiatowe, owoce leśne, owoce pestkowe, słodkie
• Odmiana: Caturra