Kawa ziarnista HAYB Rwanda Mahembe Filter 250 g
ocena produktu 0/5 gwiazdki
Oceń jako pierwszy
Kawa ziarnista HAYB Rwanda Mahembe Filter 250 gID produktu:
16223263
Kawa ziarnista HAYB Rwanda Mahembe Filter 250 g
ID produktu:
16223263
0 pytań
Dane techniczne:
- Intensywność smaku: Średnia
- Palarnia: Polska
- Skład: 100% Arabica
- Stopień palenia: Jasno palona
- Zawartość kofeiny: Niska
- Zobacz pełną specyfikację
Kawa ziarnista HAYB Rwanda Mahembe Honey Filter 250 g
Kawa ziarnista HAYB Rwanda Mahembe Honey Filter to jednorodna Arabica segmentu specialty, stworzona z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia poszukujących czystego, naturalnie słodkiego naparu. Te starannie wyselekcjonowane ziarna rozwiązują problem dominującej goryczy i płaskiego smaku, charakterystycznych dla tradycyjnych, ciemno palonych kaw przemysłowych. Zastosowanie specyficznej metody obróbki oraz jasnego wypału pozwala wydobyć z ziaren pełny, owocowy bukiet bez konieczności stosowania jakichkolwiek sztucznych dodatków smakowych.
Owocowa słodycz syropu i jagód uwolniona metodą Honey
Obróbka ziaren metodą Honey polega na pozostawieniu części naturalnego miąższu na ziarnie podczas procesu suszenia, co umożliwia swobodne przenikanie cukrów do jego wnętrza. W efekcie przygotowany napar charakteryzuje się bogatym profilem sensorycznym, w którym dominują nuty syropu z granatów, borówek oraz śliwek. Średnia kwasowość idealnie balansuje się ze średnią słodyczą, dzięki czemu napój pozostaje naturalnie zrównoważony i nie wymaga dodawania cukru, by zachwycać głębią smaku.
Górskie plantacje Western Province fundamentem czystego profilu
Ziarna cenionej odmiany botanicznej Red Bourbon dojrzewają w rwandyjskim regionie Western Province na wysokości 1700–1900 m n.p.m. Surowy klimat wysokogórski zmusza owoce kawowca do wolniejszego wzrostu, co bezpośrednio skutkuje większą gęstością ziaren i wyższym stężeniem kwasów organicznych. Potwierdzeniem nienagannej struktury i braku defektów smakowych jest wysoka ocena w profesjonalnym cuppingu, wynosząca aż 86 na 100 punktów, co plasuje ten produkt w ścisłej czołówce kaw segmentu specialty.
Jasny stopień wypału dla pełnej przejrzystości w metodach alternatywnych
Rzemieślniczy proces palenia w warszawskiej palarni HAYB został zaprojektowany tak, aby uniknąć ciężkich, dymnych nut i wyeksponować naturalne walory ukryte w ziarnie. Jasny stopień palenia sprawia, że struktura ziaren optymalnie reaguje na niższe temperatury wody i dłuższy czas kontaktu z płynem. Kawa zachowuje pełną stabilność i klarowność podczas przygotowywania w akcesoriach takich jak Chemex, AeroPress, dripper, ekspres przelewowy oraz French Press, ułatwiając powtarzalność doskonałych rezultatów przy każdym parzeniu.
Pliki do pobrania:
Wyróżnione przez eksperta
- Intensywność smaku Średnia
- Palarnia Polska
- Skład 100% Arabica
- Stopień palenia Jasno palona
- Zawartość kofeiny Niska
Produkt
Informacje podstawowe
Waga
250 g
Informacje dodatkowe
Skład
100% Arabica
Stopień palenia
Jasno palona
Zawartość kofeiny
Niska
Intensywność smaku
Średnia
Palarnia
Polska
Produkt nie ma jeszcze opinii.
Zastanawiasz się, czy produkt spełni Twoje oczekiwania?
Warunki gwarancji
Długość
nie dotyczy
Typ gwarancji
nie dotyczy
Opis produktu
Specyfikacja techniczna
Opinie
(0)
Pytania i odpowiedzi
(0)
Inspiracje
(0)
Outlet
(0)
