Satake Satake Cutlery Mfg Aogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm

Satake Cutlery Mfg Aogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm – Doskonały wybór dla miłośników kuchni

Nóż Deba Satake Aogami#2 PRO o długości ostrza 12 cm to doskonałe narzędzie dla każdego, kto ceni sobie jakość oraz precyzję w kuchni. Dzięki tradycyjnej japońskiej konstrukcji, ten nóż staje się niezastąpiony podczas filetowania ryb i drobiu, oferując wyjątkową kontrolę oraz łatwość w użyciu.

Tradycyjny japoński nóż do filetowania

Nóż Deba jest w Japonii uznawany za podstawowe narzędzie do przygotowywania mięsa drobiowego. Jego konstrukcja umożliwia precyzyjne cięcia, co jest kluczowe przy pracy z delikatnym mięsem. Dzięki grubej, zwężającej się klingi, można łatwo uzyskać idealne plastry, nie uszkadzając struktury mięsa.

Ostry czubek i krótka klinga dla precyzyjnych cięć

Ostry czubek noża oraz krótka klinga ułatwiają kontrolę nad każdym ruchem, co jest szczególnie istotne w ciasnych miejscach. Dzięki temu, każdy filet będzie perfekcyjnie przygotowany, a praca w kuchni stanie się prawdziwą przyjemnością.

Materiał ostrza: stal Blue Aogami #2

Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali Blue Aogami #2, co zapewnia doskonałą ostrość oraz trwałość. Ta stal nierdzewna jest ceniona przez profesjonalnych kucharzy za swoje właściwości tnące oraz łatwość w ostrzeniu.

Rękojeść z drewna wenge – elegancja i komfort

Rękojeść noża z drewna wenge nie tylko dodaje elegancji, ale również zapewnia komfort podczas użytkowania. Ergonomiczny kształt rękojeści sprawia, że nóż doskonale leży w dłoni, co zwiększa wygodę pracy w kuchni.

Twardość ostrza: 62-63 HRC

Twardość ostrza wynosząca 62-63 HRC zapewnia, że nóż długo utrzyma swoją ostrość, co jest kluczowe dla efektywnego filetowania. Dzięki temu użytkownik może cieszyć się niezawodnym narzędziem przez długi czas.

Waga i wymiary noża Deba

Nóż Deba Satake Aogami#2 PRO ma całkowitą długość 26,0 cm oraz długość ostrza wynoszącą 12,0 cm. Jego szerokość klingi to 4,8 cm, a grubość klingi wynosi 5,5 mm. Waga noża to około 185 g, co czyni go lekkim i łatwym w obsłudze.

Specyfikacja techniczna Satake Aogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm

• Marka: Satake
• Długość ostrza: 12,00 cm
• Linia: Aogami#2 PRO
• Przeznaczenie: do filetowania
• Materiał uchwytu: drewno wenge
• Materiał ostrza: stal Blue Aogami #2
• Kod producenta: 802-949
• Waga produktu z opakowaniem jednostkowym: 0,190 kg
• Twardość: 62-63 HRC
• Długość całkowita: 26,0 cm
• Szerokość klingi: 4,8 cm
• Grubość klingi: 5,5 mm
• Sposób ostrzenia: jednostronny

Zamów teraz, aby cieszyć się najlepszą jakością i precyzją w swojej kuchni!