Seki Ryu Sekiryu KATEI Deba 150mm [SR300]

Nóż Sekiryu KATEI Deba o długości ostrza 150 mm to narzędzie stworzone z myślą o amatorach gotowania, które łączy tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami, idealne do obróbki ryb i mięsa.

• Ostrze o długości 150 mm wykonane z wysokiej jakości stali 420J2 zapewnia doskonałą ostrość i wytrzymałość, co ułatwia precyzyjne krojenie.
• Twardość na poziomie 53 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość, co oznacza rzadsze konieczność ostrzenia noża.
• Jednostronne ostrzenie pozwala na łatwe filetowanie i porcjowanie ryb, co jest istotne dla osób przygotowujących dania z ryb.
• Uchwyt z drewna topoli zapewnia wygodny chwyt i dobrą przyczepność, nawet w kontakcie z wodą i tłuszczami.
• Minimalistyczny design przypominający japońskie miecze samurajskie dodaje elegancji w kuchni, a czarny pierścień zabezpieczający rękojeść podkreśla jego estetykę.
• Nóż jest łatwy do naostrzenia, co czyni go odpowiednim wyborem dla początkujących kucharzy, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności kulinarne.

Nóż Sekiryu KATEI Deba 150 mm – Idealny wybór dla amatorów gotowania

Nóż Sekiryu KATEI Deba z ostrzem o długości 150 mm to znakomite narzędzie dla każdego, kto pragnie rozwijać swoje umiejętności kulinarne. Łączy w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami, co czyni go doskonałym wyborem dla pasjonatów gotowania.

Japońska tradycja w kuchni – Cechy noża Deba

Nóż Deba jest ceniony za swoją wszechstronność w kuchni. Jego jednostronne ostrze umożliwia precyzyjne filetowanie ryb oraz porcjowanie mięsa, co sprawia, że jest niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Grube ostrze pozwala na skuteczne obcinanie rybich głów i przecinanie ości, co znacznie ułatwia przygotowanie potraw.

Wykonanie z wysokiej jakości stali 420J2

Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali 420J2, co zapewnia doskonałą twardość na poziomie 53 HRC. Dzięki temu nóż charakteryzuje się wyjątkową wytrzymałością oraz długotrwałą ostrością, co jest kluczowe w codziennym użytkowaniu.

Ergonomiczny uchwyt z drewna topoli

Uchwyt noża, wykonany z drewna topoli, zapewnia doskonałą przyczepność, nawet w kontakcie z wodą i tłuszczami. Dzięki ergonomicznemu kształtowi, nóż dobrze leży w dłoni, co zwiększa komfort użytkowania podczas długotrwałego krojenia.

Doskonałe narzędzie do krojenia ryb i mięsa

Nóż Sekiryu KATEI Deba to idealne narzędzie do krojenia ryb oraz mięsa. Jego konstrukcja i jakość wykonania sprawiają, że zadowoli nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki niemu przygotowanie świeżych ryb stanie się prawdziwą przyjemnością.

Łatwość ostrzenia i konserwacji

Nóż jest łatwy do naostrzenia, co czyni go odpowiednim narzędziem dla początkujących kucharzy. Wystarczy kilka ruchów, aby przywrócić mu pierwotną ostrość, co pozwala na długotrwałe użytkowanie bez obaw o jego stan.

Minimalistyczny design inspirowany japońskimi mieczami

Minimalistyczny design noża Sekiryu KATEI Deba przypomina japońskie miecze samurajskie, co dodaje mu elegancji i stylu. Czarny pierścień zabezpieczający rękojeść podkreśla jego estetykę, czyniąc go nie tylko funkcjonalnym narzędziem, ale również pięknym elementem wyposażenia kuchni.

Specyfikacja techniczna noża Sekiryu KATEI Deba 150 mm

• Typ stali: stal 420J2
• Materiał rękojeści: drewno topoli
• Twardość: +/- 53 HRC
• Długość ostrza: 150 mm
• Długość całkowita: 285 mm
• Szerokość ostrza: 48 mm
• Waga: 143 g
• Sposób ostrzenia: szlif jednostronny
• Uchwyt: topola
• Skuwka: plastik
• Myć ręcznie: tak
• Made in: Japonia